Ziel der Schulung ist die Wissensvermittlung und Weiterbildung von Führungskräften und Fachkräften von Unternehmen der Lebensmittelindustrie, die ihr Lebensmittelsicherheitssystem von ISO 22000 oder früheren Versionen des FSSC 22000-Systems auf die Anforderungen des Standards FSSC 22000 v.4.1 verbessern, sowie von Einzelhandels- und Beratungsunternehmen.
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KURSPROGRAMM
GFCI ist eine globale Initiative für Lebensmittelsicherheit.
Übersicht und Vergleich der Standards IFS Food, BRC Food und FSSC 22000.
Bewertungssystem für Standardanforderungen.
Bewertung von Abweichungen.
Programme – Voraussetzungen für die Freigabe sicherer Lebensmittel.
Lebensmittelschutzprogramm.
Übersicht und Vergleich der Standards IFS Food, BRC Food und FSSC 22000.
Bewertungssystem für Standardanforderungen.
Bewertung von Abweichungen.
Programme – Voraussetzungen für die Freigabe sicherer Lebensmittel.
Lebensmittelschutzprogramm.
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Fälschungserkennung.
Praktische Beispiele für die Anforderungen der Norm.
Häufige Fehler in den Anforderungen der Norm.
Praktische Aufgaben: HACCP-Plan, Vorsorgeprogramme, Schutzplan zur Betrugserkennung, Ausfüllen eines Auditfragebogens, Bewertung von Abweichungen.
Internes Audit.
Abschlussprüfung.
Praktische Beispiele für die Anforderungen der Norm.
Häufige Fehler in den Anforderungen der Norm.
Praktische Aufgaben: HACCP-Plan, Vorsorgeprogramme, Schutzplan zur Betrugserkennung, Ausfüllen eines Auditfragebogens, Bewertung von Abweichungen.
Internes Audit.
Abschlussprüfung.
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IHRE ERGEBNISSE
Reduzierte Produktionskosten.
Holen Sie sich praktisches Wissen über Standards.
Verbesserte und modernisierte Produktionsinfrastruktur.
Vorbereitet für das Zertifizierungsaudit.
Vorbereitet für ein Audit durch Supermarktketten.
Erhöhte Qualifikation der Mitarbeiter.
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Das Nürnberg Training Center verbessert ständig unsere Soft- und Hardskills. Die Fachleute unseres Unternehmens nehmen regelmäßig an Erfahrungsaustauschen und Schulungen teil und lassen sich bei privaten Zertifizierungssystemen und führenden Zertifizierungsstellen akkreditieren.
АAkkreditierung Ausbildungsinstitut
1
Unser Schulungszentrum überwacht die Kompetenzen unserer Dozenten und Ausbilder genau. Jedes Jahr verbessern wir unsere Qualifikationen und bilden uns selbst weiter. Nur Profis werden mit Ihnen arbeiten.
Die besten Ausbilder
2
Unsere Kunden sind unsere Priorität. Unser Team wird alles tun, um Ihr Training so angenehm wie möglich zu gestalten, vom Kauf der Flugtickets bis hin zum persönlichen Trainingsprogramm.
Individueller Ansatz
UNSERE VORTEILE
+ 49 (911) 287-07019
+ 380 (67) 334-04-11
Fürther Str. 27, 90429, Nürnberg, Germany
KONTAKT US
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+ 7 707 575 1809 - Kazakhstan
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+ 48 574 481 239 - Poland
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