Обучение направлено на получение знаний и повышение квалификации руководителей и специалистов предприятий пищевой промышленности, которые улучшают свою систему безопасности пищевых продуктов с ISO 22000 или более ранних версий системы FSSC 22000 до требований стандарта FSSC 22000 v.4.1, розничная торговля , консалтинговые компании.
GFCI - это глобальная инициатива в области безопасности пищевых продуктов.
Обзор и сравнительные характеристики стандартов IFS Food, BRC Food и FSSC 22000.
Стандартная система оценки требований.
Оценка несоответствий.
Программы - предпосылки для выпуска безопасных пищевых продуктов.
Программа защиты пищевых продуктов.
12
11
10
9
8
Обнаружение фальсификации.
Практические примеры требований стандарта.
Распространенные ошибки в требованиях стандарта.
Практические задачи: план HACCP, предварительные программы, план защиты для выявления мошенничества, заполнение анкеты аудита, оценка несоответствий.
Внутренняя проверка.
Заключительное тестирование.
ВАШИ РЕЗУЛЬТАТЫ
Повысите квалификации персонала.
Подготовитесь к аудиту сетями супермаркетов.
Подготовитесь к сертификационному аудиту.
Улучшенная производственная инфраструктура и модернизированные.
Получите практические знания о стандарте.
Снижение производственных затрат.
НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА
Индивидуальный подход
Наши клиенты - наш приоритет. Наша команда сделает все, чтобы ваше обучение было максимально комфортным, от покупки авиабилетов до персональной программы тренировок.
2
Лучшие тренера
Наш учебный центр внимательно следит за компетенцией наших лекторов и тренеров. Ежегодно мы повышаем квалификацию и дополнительно обучаемся. С вами будут работать только профессионалы.
1
Институт аккредитации
Учебный центр Нюрнберга постоянно улучшает свои навыки. Специалисты нашей компании регулярно участвуют в обменах опытом, обучающих курсах, а также проходят аккредитацию в частных схемах сертификации и ведущих сертификации